Крупнейшее в России племенное хозяйство, где собран генофонд наиболее ценных пород форели, разводимых в мире. При форелевом хозяйстве работает магазин «Золотая рыбка», торгующий форелью. Для желающих проводятся экскурсии, спортивная рыбалка, дегустация блюд из «царской рыбы» в таверне «Каньон», разместившейся недалеко от хозяйства.
На "форельке" обязательно прикупите рыбку. В гостиницах, где Вы отдыхаете никогда не откажут Вам ее приготовить - запечь в фольге с сыром и грибами. А еще можно чудно провести вечерком на бережке, приготовив форель в фольге самосмтоятельно на углях. Речная форель - это одно из самых популярных блюд в любом из кафе на набережной.
А знаете ли Вы, что: форелевое хозяйство Адлера ежегодно продает 5-ть миллионов мальков!
К олимпиаде 2014 года планируется вывести вид форели, окрас которой будет иметь 5-ть олимпийских колец!







